澳门民政总署组织赴粤中药材鉴定培训班顺利举行
11月23日至25日，澳门民政总署组织的赴粤中药材鉴定培训班在省药品检验所顺利举行，澳门民政总署、海关、经济局、旅游局以及澳门消费者委员会的13名学员代表参加了培训。培训班邀请了中检院及省药品检验所的相关专家，重点介绍了广东地区中成药、中药材及饮片的质量及检验工作，川贝母、鹿茸、燕窝、石斛、沉香、西红花、冬虫夏草、西洋参、牛黄等药食两用贵细药材的真伪鉴别及质量控制技术，并现场参观了广东省中药材饮片厂，了解中药饮片的生产工艺，并对部分贵细药材进行了现场鉴别。培训过程中学员代表积极提问发言，气氛热烈。
本次活动是落实《粤澳食品安全工作交流与合作框架协议》，密切粤澳两地食品安全领域交流合作具体举措之一，通过培训，学员代表对药食两用贵细药材的真伪鉴别及质量控制技术有了更深刻的理解和认识，掌握了判别食材真伪的实际操作方法，进一步提高了中药材鉴别水平。
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